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Nuestro Planeta
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La gripe de los puercos
Ricardo Natalichio
Ecoportal.net
Primero la "vaca loca", luego la "gripe aviar" y ahora la "Gripe porcina",
todas enfermedades con el mismo origen. El maltrato hacia los animales,
criándolos en campos de concentración, alimentándolos día y noche con piensos en
base a soja, maiz y otros cereales transgénicos, no dejándolos dormir, ni
moverse, ni vivir.
El Feed lot es un sistema intensivo de producción de carne, se refiere al
engorde de la hacienda vacuna en corrales, donde el total del alimento consumido
es suministrado diariamente por el hombre.
Las costumbres alimentarias introducidas en nuestras sociedades por los
productores de estos alimentos y la lógica capitalista de maximizar la ganancia
económica a cualquier costo, han derivado en la necesidad criar y engordar cada
vez mas rápido a los animales que consumimos.
Las condiciones en las que se crían a estos animales han pasado en unos pocos
años a ser criminales, y se ha descartado tener en cuenta el sistema de defensa
que tiene la naturaleza para todos sus hijos.
Así como sucede con las personas, el daño de una vida en el encierro,
prácticamente sin movilidad y con una dieta ajena a su naturaleza, y
generalmente en malas condiciones de higiene, provoca enfermedades. Son
enfermedades prácticamente nuevas, porque las condiciones del entorno también
son nuevas.
Lo que ha mantenido al planeta sano durante miles de años ha sido la diversidad
biológica, el increíble entramado de cientos de miles de especies, animales y
vegetales que se necesitan unas a las otras, en el que prácticamente todas
necesitan de todas.
La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN, en su último informe analiza
44.838 especies de la Lista Roja y presenta los resultados por grupos de
especies, regiones geográficas, y tipos de hábitat, como marino, terrestre y de
agua dulce.
Muestra que 869 especies están extintas o extintas en estado silvestre; la cifra
asciende a 1159 si se suman las 290 especies en peligro crítico de extinción
clasificadas como posiblemente extintas. En total, por lo menos 16.928 especies
están amenazadas de extinción. Si se tiene en cuenta que sólo el 2,7% de las 1,8
millones de especies descritas han sido analizadas, esta cifra es una
subestimación considerable, pero constituye una fotografía útil de lo que está
sucediendo a todas las formas de vida en la Tierra.
Estamos rompiendo eslabones de una cadena muy larga, muy frágil, en la que cada
eslabón depende del otro, una cadena que a la naturaleza le llevó miles de
millones de años armar, la cadena de la vida sobre la Tierra.
Hacer que esa cadena se mantenga en las mejores condiciones posibles, será la
diferencia entre la vida y la extinción. Tomando conciencia de la gravedad de la
situación, tendremos una oportunidad.
"Lo más atroz de las cosas malas de la gente mala, es el silencio de la gente
buena." Mahatma Gandhi
PD: Repudio al golpe militar en Honduras
No queremos dejar de mencionar en estas líneas nuestro mas enérgico repudio al
golpe militar que destituyó el domingo 28 de junio, al presidente José Manuel
Zelaya, elegido constitucional y democráticamente por el pueblo hondureño y
nuestra solidaridad con ese pueblo que se manifiesta valientemente contra este
atropello a la democracia. Muchas personas, incluso dirigentes de CLOC/Vía
Campesina de Honduras están siendo perseguidas y con ordenes de captura.
Llamamos a la movilización en todos los países ante las embajadas hasta que se
restaure la democracia en Honduras y se reconozca a Manuel Zelaya Rosales como
actual y único Presidente.
Les recordamos que se puede contactar a la Vía Campesina en Honduras en :
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